Segmentos
Entre los principales objetivos del proyecto se encuentra fomentar la comercialización directa a través de circuitos que conecten al agricultor con el consumidor ofreciendo garantías de calidad, variedad y estabilidad durante todo el año.
Nos proyectamos hacia siete segmentos de mercado: mercado local, familias, restaurantes, tiendas e instituciones, hoteles, empresas procesadoras de alimentos y la exportación.